スイカ農家の経営を変えるIOT(internet of thing)
スイカの生産高日本一を誇る熊本県。
中でも熊本市植木町のスイカづくりが盛んな地域です。植木町のスイカは糖度が
高く食感が優れていると評判で、中でも有名な「伊藤家のスイカ」は日本全国
にファンだ存在しています。
一方で、スイカの栽培・管理は大変な仕事になっています。
特に、土壌とビニールハウスの温度管理が重要で、スイカの糖度を
確保するために、寒暖の調整が欠かせません。
温度計を地中に差し、地温の管理。
ビニールハウスの設置した温度計でハウス内温度を40度以上にし管理。
自宅とビニールハウスの間を何度も往復して、温度管理を徹底している。
この時期は、ビニールハウスから四六時中離れられないので、スイカ生産者は
旅行もろくに行けない。
こうした問題を改善及び、高品質管理するために、IOT機器を導入された。
アイオーティー株式会社が開発した農業用温度計監視システム「ueki」を導入した。
「Uski」はビニールハウス内の温度を計測して、そのデーターを生産者のスマホに
送られるシステムで、
【リアルタイムにビニールハウス内の温度を確認できる。】
また高温などの異常時に警告を発信するアラーム機能も搭載されてて、
離れた場所にいる状態でも、温度監視ができる事で、事前に予測して
ビニールハウスの温度管理ができる。
日々の温度はグラフ化して見られ、過去のデーターとの分析も出来
今後の品質向上に役立てそうだ。
各生産者も設置された場合は、栽培方法や温度情報のビッグデーターを
基に、最適な栽培方法が確立され、更なる糖度向上が図られる。
5月連休後より、IOTで栽培管理された
「伊藤家のスイカ」が出荷されます。
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